La Marine
Récompensé d’une 3ème étoile au guide Michelin en 2023, le chef Alexandre Couillon vous propose une cuisine créative dans son restaurant la Marine. Préparés avec des produits de saison, les plats s’inspirent de l’environnement et des souvenirs d’Alexandre Couillon pour un festival de goûts, hommage permanent à sa terre d’origine.
Élégante et moderne, la salle du restaurant éveille l’esprit d’une croisière exceptionnelle, d’un voyage au plus près de l’histoire du Chef, propre à créer des souvenirs inoubliables.
NO.
9 épisodes – 320 €
accord mets & vins : 80 € / 120 €
menu unique à chaque service
NO.1
6 épisodes – 210€
accord mets & vins : 80 € / 120 €
menu unique à chaque service
Informations pratiques
Jours de fermeture hors juillet et août : dimanche, lundi, mardi
Jours de fermeture juillet et août : mardi et mercredi
€€€ – restaurant gastronomique
3 Rue Marie Lemonnier, 85330 Noirmoutier-en-l’Île